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Como a indústria de ultraprocessados levou a Anvisa na conversa
Documento obtido pelo Joio revela as estratégias das corporações para bloquear a adoção de um modelo de rotulagem que poderia desencorajar o consumo de ultraprocessados
O retorno de Lula traz à tona o mínimo que Bolsonaro (não) fez
Ex-presidente citou na quarta-feira (12) algumas políticas de combate à fome desestruturadas pelo atual governo; programas garantiam um patamar de civilidade ao Brasil
Entregadores de comida fazem fila para receber marmitas doadas em São Paulo
Quando não conseguem ajuda em instituições de caridade ou restaurantes, trabalhadores de aplicativos jantam bolacha e salgadinho
Herdeiros do “podrão”, negócios de fast food crescem nas periferias
Do famoso “podrão”, tradicional lanche do Rio de Janeiro, moradores de favelas e áreas periféricas partiram para outras empreitadas na alimentação. Franquias ou pequenos comércios, as crias estão cada vez mais servindo produtos por meio de iniciativas locais.
Nem exame nem funeral: os trabalhadores contaminados que a JBS fez questão de ignorar
JBS deu as costas para trabalhadores contaminados com brucelose no Mato Grosso; funcionária grávida contraiu a doença, teve parto prematuro e perdeu a criança logo depois
Da política ao prato: entenda a história da merenda escolar
São décadas de altos e baixos que nos colocam onde estamos hoje, com um programa que atende milhões de estudantes e tem destino incerto na pandemia. Veja nesta linha do tempo.
O açaí, uma commodity?
Pesquisador reúne evidências sobre o processo de equiparação de um tradicional fruto do Norte do Brasil com produtos como açúcar, milho, palma e soja
“Legume ou fruta? Só depois de pagar água e luz”
Sem auxílio emergencial, mães solo sofrem para botar comida na mesa; algumas sobrevivem de bicos, doações ou tentam plantar no quintal de casa
Pedir ou não pedir? O dilema das tecnologias sobre a comida
A revolução que vivemos nos modos de comer aumenta realmente nossas opções e liberdade?