Curso | Do Nutricionismo à Comida de Verdade: a ciência e a política do aconselhamento nutricional
Inscrições para formação, 100% online e gratuita, estão abertas até o dia 19 de março
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O setor que se apresenta como futuro do Brasil e da produção de alimentos não consegue responder a uma pergunta básica: o que será dos trabalhadores?
Na terceira edição de microbolsas do Joio, convidamos jornalistas a investigar como corporações estão contribuindo para o aumento de problemas socioambientais durante a pandemia. Serão oferecidas duas bolsas no valor de R$ 6.500 cada uma
Aplicação é ilegal, mas prefeituras ignoram determinações da Anvisa – que parece ter mudado de ideia e agora planeja aprovar liberação dos venenos Se 2020 foi o ano em que mais agrotóxicos foram aprovados no Brasil, em 2021 pode ser que as prefeituras recebam sinal verde para usar alguns desses venenos nas ruas das cidades […]
Formação política do agronegócio desvenda as origens conceituais do setor mais importante da economia brasileira e seus tentáculos sobre a política nacional, mostra quem é quem, quais são as divisões e os pontos de convergência entre proprietários rurais, parlamentares e organizações públicas e privadas ligadas ao agro Ruralista é tudo igual. Só que não. Em Formação política […]
Por que o Brasil é estratégico no avanço de corporações sobre a produção de alternativas à carne. Por que isso não é necessariamente saudável. E por que o mercado financeiro chegou com tudo O mercado de alimentos veganos (e vegetarianos) faz parte de um nicho em ascensão. Basta observar as geladeiras dos supermercados para perceber […]
O Brasil não tem controle sobre o uso doméstico de herbicidas. Por pressão de organizações do agronegócio, a venda para pessoas físicas foi liberada nos anos 90. Hoje, é possível comprar facilmente pela internet ou no comércio das cidades.
Quem é Patrícia Ellen da Silva, a secretária do governo paulista que é destaque na flexibilização da quarentena e junto ao empresariado durante a crise da covid-19?
Conceito de origem indígena engloba ações coletivas de alimentação, educação e cuidado que estão fazendo a diferença nas periferias As comunidades das periferias do Brasil estão cercadas de inseguranças (alimentares, de direitos), mas têm uma certeza consolidada há séculos: a de não poder esperar soluções do poder público. Com a eclosão do Covid-19, práticas coletivas […]
A diminuição do consumo de álcool na rua, por conta da pandemia, não fez com que os brasileiros bebessem menos. Eles passaram a beber em casa. E muito.